SKU: 66

BRUTALIS

Características Organolépticas

Vinho bastante condimentado com notas de cacao, ligeiramente amargo e mocha, frutos sóbrios e taninos firmes. Vigoroso na forma e na estrutura, tem um final condimentado e prolongado. Acompanha pratos substanciais baseados em carnes, caça de grande porte e queijos de sabor intenso.

Marca: Vidigal Wines

Tipo: Tinto

Ano da Colheita: 2010

Classificação: Regional

Região: Lisboa

Tara: 750ml

Castas: Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon.

Características Físico-Químicas

Teoralcoólico (% Vol): 15,0

Açucaresredutores:

Acidez Total (ácidotartárico g/L):

pH: 3,60

 

Enólogo: António Mendes Lopes, António Ventura, Rafael Neuparth e ArnaldoSimões

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