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PAXÁ RESERVA

Características Organolépticas

Vinho de cor vermelho profundo. No nariz apresenta aromas a fruta madura, amoras e especiarias.

Na boca surge com uma elegância bem harmonizada ao nível de volume.

Termina com um aroma retro nasal de grande exuberância e persistência. Aconselhável prévia decantação antes de servir.

 

 

Marca: Paxá Wines

Tipo: Tinto

Ano da Colheita: 2009

Classificação: Regional

Região: Algarve

Tara: 750 ml

Castas: Syrah, Alicante Bouschet, Touriga Nacional

 

 

Características Físico-Químicas

Teor alcoólico (% Vol): 15,0

Açucares redutores: 4,8

Acidez Total (ácido tartárico g/L): 5,3

pH:

 

Enólogo: Joaquim Lopes

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