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VIDIGUEIRA DOC SAUDADE

Características Organolépticas
Uma perfeita combinação entre as três castas revela a essência da Vidigueira, o seu saber e sabores. Cor citrina, aroma intenso a frutos tropicais, com notas de baunilha e ligeiro mineral. Na boca é fresco e equilibrado com um final longo e persistente.

Marca: Vidigueira
Tipo: Branco
Ano da Colheita: 2012
Classificação: DOC
Região: Alentejo
Tara: 750ml
Castas: Antão Vaz

Características Físico-Químicas
Teor alcoólico (% Vol): 12,5
Açucares redutores: 3
Acidez Total (ácido tartárico g/L): 3,5
pH:

Enólogo: Luís Morgado Leão

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